企業(yè)質量可追溯系統(tǒng)與國家平臺對接
乳粉企業(yè)年內均入追溯體系
14日,由工信部牽頭建設的“食品工業(yè)企業(yè)質量安全追溯平臺”正式開通。6家嬰幼兒乳粉生產企業(yè)、2家白酒生產企業(yè),以及內蒙古錫林郭勒盟的肉類食品被作為先期試點企業(yè)和產品,納入可追溯平臺系統(tǒng)。
平臺開通后,以往由企業(yè)分別建設的質量可追溯系統(tǒng)實現(xiàn)了與國家平臺的對接,消費者只要通過智能手機掃描產品二維碼,或在平臺網站輸入產品編號,即可追溯查詢產品的生產、檢驗、監(jiān)管和消費環(huán)節(jié)。針對嬰幼兒配方乳粉,不但可查詢乳粉的生產、流通、銷售環(huán)節(jié),還可追溯到奶源何時產自哪個牧場,具體是哪家乳品企業(yè)的哪個分工廠生產,為消費者購買放心產品提供依據。
工信部總工程師朱宏任介紹,2014年底,將把我國全部嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)納入追溯體系,實現(xiàn)企業(yè)所有應公開信息和產品生產、流通、使用等產業(yè)鏈全程信息的實時實地跟蹤、匯總與分類使用。(記者 吳勇)
(責任編輯:殷俊紅)